wajan wok black carbon anti lengket biasa di gunakan untuk peralatan restoran & hotel kini bisa Anda miliki dengan harga terjangkau
cara penggunaan pertama: - lap wajan dengan kain bersih untuk mengurangi coating carcol - panaskan wajan di atas kompor tanpa minyak / air
Panaskan dengan api sedang - setelah wajan panas di seluruh permukaan siram dengan air lalu gosok menggunakan sapu wajan atau spon kasar - buang air, bilas lalu lap dengan kain kering & bersih - panaskan lagi di permukaan kompor - setelah seluruh permukan panas tuangkan minyak kepermuaan wajan lalu ratakan keseluruhan permukaan wajan - tunggu sampai minyak berasap proses selesai
Untuk perawatan: - cuci wajan dengan air tanpa menggunakan sabun - keringak dengan lap lalu simpan,atau bisa dioles minyak dulu keseluruhan permukaan wajan sebelum disimpan.