Kaldu dashi bening Jepang, konsentrat, perlu dicampur dengan menggunakan air panas atau dingin. Cocok untuk membuat sup, sebagai bahan dasar untuk Oden, Nabemono, Udon, Osuimono, Chawanmushi, Tamagoyaki dan bahkan ditambahkan ke nasi goreng! Harap tetap dingin setelah dibuka.
Komposisi: Salt, Sugar, Soy Sauce, Katsuobushi, Sababushi, Konbu, Sodagatsuobushi, Amino. Mengandung alkohol, kedelai dan gluten.
Oden: 100 ml sauce +1100 ml air (4pax) Nabemono: 70 ml + 700 ml air (4 pax) Saus Udon: 30 ml + 270 ml air (1 orang) Osuimono: 30 ml + 400 ml air (3 orang) Chawanmushi: 30 ml + 360 ml air (2 telur) Tamagoyaki: 10 ml + 50 ml air (3 butir telur)