Vanilla Bean / Biji Vanilla / 1 kg

"Vanilla beans adalah buah/kacang dari tanaman jenis anggrek tropis,yang di sebut Vanilla Planifolia. Dari Semua jenis anggrek, hanya anggrek ini yang bisa berbuah untuk di makan. Buah nya berbentuk seperti kacang polong. Setelah di panen, dan melalui proses pengeringan, vanilla bean baru bisa di konsumsi. Vanilla bean hanya tumbuh di daerah tropis, beberapa negara yang terkenal dengan vanilla bean ialah, Madagaskar,Uganda, Tahiti, mexico dan india.

1 vanilla bean = 1 Sdm Bubuk Vanilla Tulen.
1 vanilla bean = 3 Sdt Vanilla Extract
1 inch vanilla bean = 1 Sdt Vanilla Extract

Sisa kulit bisa di pakai dalam membuat vanilla sugar, tinggal masukan kulit nya ke dalam container sugar, dan biar kan selama 2 minggu. setelah itu anda buka, gula nya akan beraroma vanilla.

cara penyimpanan yg benar:
disimpan di toples di suhu ruang.
sesering mungkin di bolak balik agar mendapat pergantian sirkulasi udara untuk menjaga kualitas"