Coklat Stick Tulip Dark Compound kami dikembangkan untuk mengerjakan produk kue seperti roti dan kue kering. Mereka sangat cocok untuk croissant cokelat dan Pain au Chocolat. Mereka stabil untuk dipanggang, yang berarti stik cokelat akan meleleh tanpa gosong dan terlalu matang di oven, sambil mempertahankan rasa, bentuk, dan kualitasnya yang lezat.
Dapat digunakan untuk:
Cokelat stik untuk dimasukkan ke dalam roti dan kue kering (isi) Cocok untuk:
Filo dan kue puff Viennoiserie Roti dan donat kue pon Bahan: