Horenso atau horinso (Bahasa Jepang) adalah sayuran yang dimakan daunnya, dari genus Sapat di jumpai di supermarket dan kadang dikenal sebagai spinach (bahasa Inggris), berbeda dengan bayam (Amaranthus) yang banyak dikenal di Indonesia sebagai #39;spinach #39;.Cocok untuk dataran tinggi (di atas 700m dpl). Umur panen 35-40 hari setelah semai, bentuk tanaman tegak dengan warna daun hijau tua Kontak: