Maple syrup adalah sirup yang dapat digunakan untuk berbagai resep masakan. Biasanya, orang menggunakan maple syrup untuk pelengkap pancake atau membuat saus dasar seperti demiglace. Selain itu, maple syrup juga memiliki kalori yang lebih rendah dari pada madu dan aman untuk dikonsumsi bayi.
Sirup maple diklaim lebih sehat dan bergizi dibandingkan gula karena mengandung nutrisi penting, seperti kalsium, kalium, mangan, zinc, dan zat besi.
Adapun manfaat Maple Sirup :
1. Menangkal radikal bebas
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
3. Meningkatkan kesehatan otak
4. Menurunkan kadar Kolesterol
5. Mendukung Kesehatan tulang.
Composition :
Sugar, Fructose, thickener, Citric Acid, water, preservatives : potassium sorbate, Caramel color and flavour.