Tepung terigu dengan kadar protein tinggi ini sangat cocok untuk membuat aneka macam roti tawar, roti manis, donat, dan lain-lain. Dengan kadar protein minimal 12,5%, tepung ini dapat membantu menghasilkan roti yang lebih kenyal dan tahan lama. Selain itu, kadar gluten minimal 32,0% dapat membantu menghasilkan roti yang lebih lembut dan empuk.
Tepung ini memiliki kadar air maksimal 14,0% dan kadar abu maksimal 0,55%. Kadar air yang tepat dapat membantu menghasilkan roti yang lebih lembut dan empuk. Sementara itu, kadar abu yang tepat dapat membantu menghasilkan roti yang lebih renyah dan gurih.
Tepung terigu ini memiliki ukuran 1kg dan telah bersertifikasi Halal, SNI, dan BPOM. Sertifikasi ini menunjukkan bahwa tepung terigu ini aman dikonsumsi dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan ogan mudah dan cepat. Tepung terigu ini juga dapat membantu Anda menghasilkan roti yang lebih lezat dan berkualitas tinggi.