HOUSE BLEND Dari PROVIDER COFFEE KEMASAN 100GR & 200GR
Komposisi blend pada 60% arabika dan 40% robusta untuk menghasilkan pahit dan asam yang seimbang
Di Rekomendasikan untuk espresso based DAN Kopi susu kekinian
• Grade Premium : untuk yang membutuhkan blend dengan kualitas lebih baik. Grade Premium lebih baik dari Grade Komersil dari sisi konsistensi dan keseragaman bentuk dan warna biji kopi.
• Profil Roasting : Medium to Dark memastikan rasa kopi tidak kalah dengan susu dan gula sehingga tidak memerlukan takaran yang terlalu banyak untuk penggunaan pada kopi susu kekinian.
Recomendasi Gilingan untuk metode penyeduhan : - GILING HALUS (Tubruk, Mokapot, Mesin Espresso Rumahan) - GILING MEDIUM (Pour Over,Aero Press,V60,Syphon) - GILING KASAR (Cold Drip,Cold Brew,French Press, Tubruk)
JIKA BUTUH HOUSE BLEND / CUSTOM BLEND Atau Request Profil roasting Untuk kedai / coffeeshop mu , Bisa Konsultasikan ke kami atau bisa datang langsung ke roastery kami.