Ve-Tsin Gourmet Powder Penyedap Rasa Vegetarian 100g Msg
Rp29.500
Name : Ve-Tsin 100gr Brand : Ve-Tsin Type : Broth Origin : Import Hongkong Packaging : Can Expired : 20-03-2027 Berat Bersih : 100gr Komposisi : Rasa Penguat Mononatrium Glutamat (92%), Garam (8%)
Bahasa kimianya disebut monosodium glutamate (MSG) merupakan penambah makanan yang sangat populer. MSG pada dasarnya merupakan garam sodium dari zat asam glutamic, salah satu unsur yang terdapat dalam zat amino (protein building block).
Ve-Tsin digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Biasanya, MSG digunakan dalam masakan untuk meningkatkan rasa makanan dan memberikan efek yang disebut "umami," yang dapat memperkaya citarasa hidangan.