Cengkih atau cengkeh, adalah kuncup bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia, banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkeh atau yang biasa disebut Cloves dalam bahasa Inggris
Cengkeh digunakan untuk apa? Cengkeh biasanya digunakan sebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman hangat, hingga untuk memperkuat aroma kue.
Cengkeh Ramuan Mami telah memiliki Ijin Edar dari Dinas Ketahanan Pangan yang tertera di kemasan.