Uji Kandungan Arsen

Logam Berat As Test Kit Arsen (As) mempunyai sifat sangat beracun dengan dampak yang dapat menimbulkan kerugian. Seperti kebanyakan zat kimia lain, pemaparan manusia terhadap arsenic terjadi dari sumber alami, sumber industry, dan sumber pertanian. Senyawa arsen terutama digunakan di dalam pertanian dan kehutanan. Selain karena arsenic menjadi bahan pestisida yang dipakai untuk menyemprotan sayur dan buah, arsenic juga berpotensi mencemari perairan. Tanaman lebih mudah menyerap arsen, sehingga memungkinkan arsen berada dalam pangan dalam konsentrasi yang tinggi . Arsen juga terkandung dalam pangan yang berasal dari laut, ikan maupun seafood mampu mengakumulasi sejumlah arsen yang berasal dari lingkungan. Racun arsen yang masuk ke dalam saluran pencernaan akan diserap secara sempurna dan disebarkan ke seluruh organ tubuh yang dapat menyebabkan efek samping seperti keracunan, gangguan fungsi hati dan jantung, kelainan janin kanker, hingga kematian. Berdasarkan Standar Nasional Indonesia, konsentrasi arsenic pada daging dan hasil olahannya tidak boleh melebihi 0,5 mg/kg (ppm). Arsen test kit adalah test kit semi kualitatif yang sangat sensitive untuk mendeteksi adanya senyawa arsen di dalam air , bahan pangan, dan makanan. Test Kit mampu mendeteksi arsen dengan limit deteksi 5 ppb (Part per billion) dan digunakan untuk sampel ikan, seafood, daging, dan produk pangan lainnya. Pengujian menggunakan alat rapid test kit tidak membutuhkan kemampuan laboratorium khusus, menghemat waktu dan biaya. Waktu analisa yang diperlukan sekitar 20 menit. Reagent disimpan pada suhu ruang, hindarkan paparan cahaya secara langsung serta dapat masa simpannya selama 1 tahun. Keunggulan Alat 1. Penggunaannya mudah, 2. Waktu yang dibutuhkan relative cepat 3. Hasil yang didapatkan sensitive dan dapat dipercaya