Tanaman Oregano Yunani /Greek Oregano / Oregano Yunani / Greek Origanum Vulgare

Tanaman Greek oregano atau Origanum vulgare adalah tanaman herbal yang termasuk dalam keluarga mint (Lamiaceae). Tanaman ini memiliki daun berwarna hijau zaitun dan bunga berwarna ungu. 

Tanaman Greek oregano

Ciri-ciri

Daunnya oval dan kompak, tersusun berlawanan arah, dan ditutupi oleh trikoma kelenjar (rambut tanaman). Batang mudanya berbentuk persegi dan berbulu, dan menjadi berkayu seiring bertambahnya usia.

Asal

Tumbuh liar di lereng bukit Mediterania.

Kegunaan

Digunakan sebagai bumbu masakan gurih, terutama dalam masakan Yunani dan Italia.

Cara tanam

Dapat ditanam dari biji, stek, atau tanaman pembibitan. Jika untuk keperluan kuliner, lebih disukai menggunakan stek.

Manfaat

Mengandung bahan kimia yang dapat membantu meredakan batuk, membantu pencernaan, dan melawan beberapa bakteri dan virus.

Di Yunani, tandan tanaman berbunga Greek oregano digantung hingga kering, lalu ditaburkan di atas hidangan untuk menambah cita rasa pedas, alami, dan aromatik.