Cuping notes: Cocoa fruit, caramel Level Roasting : Medium to Dark Netto : 200 gr / 500 gr / 1000 gr Packaging : One way Valve, Alumunium Foil
Kopi yang diambil dari area pegunungan ijen dan raung dengan menampung hasil dari petani lokal. Tempat proses kami biasa disebut Rumah Blambangan yang dimana disana dilakukan proses kopi dengan standart prosesor.
Selain itu kami juga melibatkan warga lokal yang sudah tidak mampu bekerja berat untuk berkegiatan di Rumah Blambangan dengan melakukan sortasi ceri merah, proses rambang, sortasi greenbean dsb.
Misi kami, selain membuat kopi enak juga mengangkat ekonomi lokal melalui jalur pemberdayaan petani lokal dan warga lokal Kabupaten Banyuwangi
Grind level variant: - GILING KASAR : Untuk French Press, Cupping, Cold Drip, Chemex - GILING SEDANG : Untuk Vietnam Drip, Pour Over (Kalita, V60, dll) - GILING HALUS : Untuk Mesin Espresso, Moka Pot, Manual Espresso, Tubruk, Syphon