Stefia

Manfaat Dan Kandungan Daun Stevia* Obesitas telah mencapai proporsi epidemi di seluruh dunia, orang sudah mulai berpaling dari gula . Untuk mengganti rasa manis, banyak telah berpaling ke pemanis buatan yang dibuat di laboratorium. Namun, ada pilihan alami yang tersedia yang telah menjadi sangat populer dalam beberapa tahun terakhir dan beberapa dekade. Hal ini disebut Stevia. *Stevia adalah Alam, Nol Kalori Pemanis* Di Amerika Selatan, semak disebut Stevia Rebaudiana telah digunakan sebagai pemanis dan obat herbal selama berabad-abad. Pemanis yang berasal dari tanaman yang baik ekstrak dari daun atau beberapa senyawa manis terisolasi. Senyawa-senyawa yang paling ampuh manis di daun Stevia disebut Stevioside dan rebaudioside A dan mereka berdua banyak seratus kali lebih manis dari gula. Stevia cenderung memiliki pahit setelah rasa. Rebaudioside A memiliki setidaknya kepahitan dan karena itu paling populer untuk pemanis berdasarkan Stevia komersial.