Marutomo Hondashi Hondashi atau dashi merupakan kaldu instan . Bumbu ini bukan hanya bumbu utama untuk masakan Jepang tapi cocok juga untuk segala jenis masakan, seperti sop, tumisan dan gorengan.
Berasal dari kaldu ikan. Masakan jadi sehat dan sedap.
Saran penggunaan: 1sendok teh (4gr) untuk 3 gelas air (600ml)