Gochugaru berasal dari kata gochu yang berarti cabai dan garu alias bubuk. Bubuk cabai ini biasanya digunakan dalam pembuatan kimchi, bulgogi, juga tteokbokki. Gochugaru dibuat dengan dua cara, yaitu dijemur dibawah sinar matahari dan juga dengan dipanggang oven. Dengan takaran yang pas, gochugaru bisa menambah rasa makanan jadi lebih sedap. NOTE: gochugaru yang 100g amp; 200g tidak dalam bentuk bungkusan yg ada merknya .. karena share dari yang 453g .. jika mau yang ada bungkusan merknya, silakan order yang 453g .. thanks