--Potato Starch Avebe Holland / Tepung Kentang / Pati Kentang--
SPESIFIKASI PRODUK
Kemasan: Repack / Plastik (Sesuai Foto / Realpict) Bentuk: Serbuk / Powder (Sesuai Foto / Realpict) Warna: Putih Cerah (Sesuai Foto / Realpict) Netto: 1 kg Merek: Avebe (Sesuai Foto / Realpict) Asal: Holland / Belanda Status Barang: Ready Stock
PENJELASAN PRODUK
Kegunaan pati kentang atau potato starch ini adalah sebagai pengganti tepung terigu pada berbagai makanan, kue, roti, mi, bakso, keripik, sosis, roti, cake, sup, saus, kroket, donat, dll.
Kelebihan Potato Starch atau Pati Kentang:
1. Tekstur sangat halus, dengan butiran warna putih bersih. 2. Mengandung sedikit lemak dibandingkan dengan tepung lainnya. 3. Rasa netral sehingga meningkatkan dan mengikat rasa makanan. 4. Menghasilkan tekstur yang bertahan lebih lama. 5. Meminimalkan kecenderungan berbusa atau menguning.
Untuk pembuatan bakso:
Tepung kentang / potato starch memiliki berat yang sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan tepung tapioka sehingga penggunaan tepung kentang / potato starch akan membuat hasil produksi bakso lebih padat dengan tekstur yang lebih lembut. Tepung kentang bisa dipakai menggantikan sebanyak 25% penggunaan tepung tapioka. Selain itu tepung kentang / potato starch lebih mudah menjadikan adonan kental sehingga untuk proses pembuatan bakso membutuhkan waktu yang lebih singkat.
PENTING:
Video Unboxing: Harap merekam video unboxing saat membuka paket untuk klaim jika ada kerusakan paket. Jika tidak, mohon maaf kami tidak bisa membantu mengganti barang. Membeli berarti setuju dengan ketentuan ini.
Pembelian Partai Besar: Untuk partai atau pembelian berskala besar bisa langsung menghubungi kami melalui chat admin kami.
Terima kasih atas perhatiannya. Selamat berbelanja!!