Nama Tanaman: Daun Bawang Dataran Rendah
Nama Latin: Allium fistulosum
Jenis Tanaman: Sayuran daun & batang (daun bawang)
Jenis Benih: Benih non-GMO
Cocok Ditanam: Pot, polybag, bedengan, hidroponik
Lingkungan Tanam: Outdoor atau semi outdoor, sinar matahari penuh–cukup, iklim dataran rendah
Manfaat & Keunggulan• Batang hijau panjang dengan daun silindris
• Aroma khas dan rasa segar tidak terlalu pedas
• Adaptif untuk dataran rendah dan cuaca hangat
• Pertumbuhan cepat dan seragam
• Dapat dipanen bertahap
• Kaya vitamin A, C, dan mineral
• Cocok untuk bumbu masakan, taburan, dan tumisan
• Digemari pasar segar dan usaha kuliner
Cara Menanam• Rendam benih ±2–4 jam sebelum tanam (opsional)
• Semai benih di tray semai atau bedengan
• Pindahkan bibit saat tinggi ±10–15 cm
• Gunakan media gembur, subur, dan drainase baik
• Jarak tanam ideal ±20 × 20 cm
• Siram rutin dan beri pupuk berkala
Panen• Panen mulai usia ±50–70 hari setelah tanam
• Panen dengan cara potong atau cabut rumpun
• Dapat dipanen berulang dari anakan
• Panen pagi hari untuk kesegaran maksimal
Exp date: di atas 2 tahun
isi 1 gram,menjual biji benih daun bawang
Sepertibawang merahdanbawang putih, daun bawang juga memiliki aroma yang khas. Aroma yang menggugah selera makan. Dan di balik aromanya yang khas itu, tersimpan manfaat yang besar bagi kesehatan. Daun bawang baik untuk kesehatan jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, daun bawang juga baik untuk penderita diabetes, mengatasi anemia, antibakteri dan kaya akan antioksidan.
Bukan cuma untuk kesehatan, bumbu dapur yang satu ini juga bermanfaat untuk dunia kecantikan. Diantaranya, dapat membantu program melangsingkan badan, menghilangkan jerawat, mencegah penuaan dini, mencerahkan dan meremajakan kulit. Bisa juga digunakan sebagai masker rambut untuk mengatasi rambut rusak.
Untuk mendapatkan daun bawang tidaklah sulit. Sayuran ini banyak terdapat di supermarket maupun pasar-pasar tradisional. Agar awet, daun bawang sebaiknya disimpan di lemari pendingin utuh dengan akarnya. Jika akarnya dipotong, maka akan cepat membusuk.
Apa yang membuat bawang daun ini menjadi sangat bermanfaat? Tentunya kandungan senyawa di dalamnya. Tanaman yang masuk dalam keluargaAlliaceaeini memiliki kandungan kandungan vitamin A, K dan C tinggi, asam folat, kalsium, potassium, protein, lemak, karbohidrat, serat dan rendah kalori.