Tepung Gandum Utuh (Whole Wheat Flour) 1 KG REPACK Naturich Bogasari

REPACK 1KG Tepung Gandum Utuh (Whole Wheat Flour) Merk Naturich Bogasari. Tepung Gandum Utuh Naturich mengandung tepung dan kulit gandum/bran (seperti terlihat di Gambar no.2). Meski teksturnya lebih kasar dibanding tepung terigu/tepung gandum halus, tepung gandum ini cocok untuk campuran adonan dalam pembuatan roti, biskuit, cookies dan cake. Gandum utuh memiliki kandungan gizi yang lebih baik dibanding tepung terigu putih pada umumnya. Hal ini disebabkan oleh kandungan fiber dan vitamin dari bran serta germ biji gandum tidak dibuang saat proses penggilingan tepung.