tepung kentang instant / mashed potato

tepung mashed potato / kentang instant (import) barang origin USA - Lutosa adalah produk kentang olahan siap makan 1 bagian tepung kentang + 3 bagian air (atau susu hangat) + tambahkan sedikit gram amp; merica produk siap dimakan bersama steak atapun pengganti nasi Manfaat Crunchy di Kue Kering campurkan 10 - 20 % tepung kentang di adonan kue kering seperti : nastar , cheese kuker , coklat kuker , dll Bola - Bola Keju - Cheese Ball 100 gr tepung kentang 300 ml susu cair garam + merica + royco telur 1 butir isian keju mudah leleh / mozarella potong dadu +/- 3 gram CARA BUAT : panaskan susu + garam + merica + royco mulai panas matikan api tg adonan dingin sebentar masukkan telur aduk cepat dan rata (jaga jgn telur matang) biarkan dingin pulung -2 +/- 10 gram / pulung isian keju +/- 3 gram frozen 15 mnt lalu gulingkan di atas kocokan telur dan susul dgn bread crumb frozen lagi 15 mnt goreng api kecil hingga kecoklatan sajikan hangat dgn saus sambal atau bumbu tabur sedia kemasan industri : 25 kg / sak tdk terima komplain / retur brg telah diperiksa saat kirim