4.9/ 5.0
97% pembeli merasa puas
165 rating • 41 ulasan
5(158)95.76%
4(3)1.82%
3(4)2.42%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 199
Subtotal
Rp50.000
Bumbu Ngohiong Nyonya Kho (Organik Kualitas Super Premium)
Rp50.000
Sebagai pusat rempah terbaik dunia, Indonesia sudah tepat juga menjadi pemasok bumbu racikan terbaik bagi koki terkenal restoran di seluruh dunia. Bumbu Ngohiong Nyonya Kho dimulai sejak seratus tahun yang lalu di pulau Belitung dan telah terbukti hasil racikan 15 macam jenis bumbu sebagiannya menggunakan kualitas rempah organik terbaik dunia seperti kayu manis kerinci (Jambi), Pala Siau, kepulauan Sitaro (Sulawesi Utara) tersohor di dunia dengan nama "Siau Nutmeg", Cengkeh Tuni (Maluku), Lada putih terbaik di dunia berasal dari kepulauan Bangka Belitung, Kemiri Langkat, Binjai Sumatera Utara. Bumbu Ngohiong Nyonya Kho takaran 5 sendok makan, dengan satu sendok makan di setiap kali penggunaannya, satu ekor ayam sekilo atau kilo daging, Bumbu Ngohiong Nyonya Kho juga dapat digunakan sbg campuran bumbu memasak masakan telor dan sayur spt cah brokoli, cah kailan, kangkung dan capcay. Semua bahan kami gunakan adalah 100% Vegetarian dan Halal
Referensi Resep Daging atau Ayam Hiong:
Satu sendok rata atau seperlima botol Bumbu Ngohiong Nyonya Kho untuk:
Daging 1/2 kg / ayam 1 ekor
Bumbu halus:
1. Bawang merah 6 buah
2. Bawang putih. 4 siung
3. Kencur ukuran satu ruas jari (2-3cm)
4. Jahe bakar/oseng satu ruas jari (3-4cm)
Cara masak :
1. Daging 1/2 kg atau ayam seekor utuh direbus dahulu air mendidih 20 menit atau sampai empuk, lalu angkat. sisa rebusan jgn dibuang
2. Potong daging ato ayam ukuran sesuai selera
3. Bumbu halus ditumis minyak sampai wangi sedap
4. masukan daging atau ayam yg telah dipotong seluruhnya aduk rata keseluruhan
5. Taburkan Bumbu Ngohiong Nyonya Kho sesuai ukuran yg telah dianjurkan
6. Tambahkan gula Jawa secukupnya, kecap asin hitam, penyedap rasa disesuaikan
7. Masukan air sisa rebusan perlahan sambil diaduk sampai menutupi daging atau potongan ayam
8. Biarkan lima menit mendidih dengan api kecil
9. Hasil terbaik pindahkan ke mangkuk dan kukus masakan selama satu jam
10. Masakan siap dihidangkan dan disantap
Referensi Resep Daging atau Ayam Hiong:
Satu sendok rata atau seperlima botol Bumbu Ngohiong Nyonya Kho untuk:
Daging 1/2 kg / ayam 1 ekor
Bumbu halus:
1. Bawang merah 6 buah
2. Bawang putih. 4 siung
3. Kencur ukuran satu ruas jari (2-3cm)
4. Jahe bakar/oseng satu ruas jari (3-4cm)
Cara masak :
1. Daging 1/2 kg atau ayam seekor utuh direbus dahulu air mendidih 20 menit atau sampai empuk, lalu angkat. sisa rebusan jgn dibuang
2. Potong daging ato ayam ukuran sesuai selera
3. Bumbu halus ditumis minyak sampai wangi sedap
4. masukan daging atau ayam yg telah dipotong seluruhnya aduk rata keseluruhan
5. Taburkan Bumbu Ngohiong Nyonya Kho sesuai ukuran yg telah dianjurkan
6. Tambahkan gula Jawa secukupnya, kecap asin hitam, penyedap rasa disesuaikan
7. Masukan air sisa rebusan perlahan sambil diaduk sampai menutupi daging atau potongan ayam
8. Biarkan lima menit mendidih dengan api kecil
9. Hasil terbaik pindahkan ke mangkuk dan kukus masakan selama satu jam
10. Masakan siap dihidangkan dan disantap
Ada masalah dengan produk ini?