Tang Mien merupakan tepung yang dapat digunakan untuk membuat aneka kue atau makanan ringan seperti bakpao, dimsum, pie, puding, dan masih banyak lagi. Tepung tang mien merupakan tepung yang terbuat dari pati gandum yang sudah dihilangkan kadar glutennya. Primsfood Tang Mien memiliki warna putih dan tekstur yang halus serta dapat menghasilkan makanan yang lezat.