Biji Selasih Yutakachi 100gr Basil Seed

Biji selasih Yotakachi 100gr atau disebut juga biji basil, adalah biji dari tanaman selasih (Ocimum basilicum) yang sering digunakan dalam berbagai masakan dan minuman. Biji ini memiliki bentuk kecil dan bulat, serta warna hitam atau coklat tua. Biji selasih dikenal karena kemampuannya menyerap air dan mengembang menjadi gel seperti tekstur kenyal saat direndam dalam air.
 
Biji selasih sering digunakan dalam pembuatan minuman seperti es selasih, sirup, atau campuran dalam jus. Biji ini memberikan sensasi kenyal yang menyegarkan.
Selain itu, biji selasih juga digunakan dalam masakan sebagai bahan pelengkap atau penambah tekstur pada hidangan penutup seperti kolak, es campur, dan lain-lain.
 
Cukup rendam biji selasih dalam air selama beberapa menit hingga mengembang dan menjadi kenyal, kemudian tambahkan ke dalam minuman atau masakan yang diinginkan.