Tepung Tang Mien Lampion Naga adalah tepung pati gandum berkualitas tinggi yang dikenal luas dalam dunia kuliner Asia, khususnya masakan Tiongkok. Dengan teksturnya yang halus dan putih bersih, tepung ini sangat cocok digunakan untuk membuat kulit dim sum, pangsit, bakpao, kue kukus, serta aneka sajian kenyal dan lembut lainnya. Dibuat dari gandum pilihan dan diproses secara higienis, Wheat Starch Lampion Naga menghasilkan adonan yang elastis dan bening setelah dikukus, memberikan tampilan profesional pada setiap hidangan.
Keunggulan: Terbuat dari 100% pati gandum pilihan Tekstur sangat halus dan lembut Memberikan hasil kulit dim sum yang bening dan lentur Ideal untuk olahan kukus, pangsit, dan makanan oriental lainnya Kemasan praktis 500g, cocok untuk kebutuhan rumahan maupun usaha kuliner
Tips penggunaan: Campurkan dengan air panas untuk membuat adonan kulit dim sum yang lentur dan tidak mudah sobek. Dapat juga dicampur dengan tepung terigu untuk tekstur yang lebih padat.