Isian Pasta Coklat Chocolate Filling Paste 1 Kg - Elmer

Bread Filling Chocolate Paste yang tahan panas dan stabil dalam proses pembuatan roti. Perpaduan coklat dan susu dengan titik leleh yang baik. Sangat cocok untuk mengisi kue dan roti. Rasa : Manis amp; Milky Kemasan : 1 Kg beberapa fungsi pasta cokelat di industri makanan. Filling Aneka produk bakery dan pastry kaya dengan isian cokelat yang lumer merupakan salah satu citarasa klasik yang digemari konsumen. Teknik filling dapat digunakan untuk aneka jenis produk dessert, seperti roti, muffin, ma’amoul, baklava, pastry goreng, dan lain-lain. Selain mengaplikasikan pasta cokelat secara langsung ke dalam produk untuk dijadikan isian, Anda juga dapat membuat cream filling dengan bahan tambahan seperti susu atau krim dan mentega. Mousse Mousse merupakan makanan penutup sederhana yang sangat cocok untuk dihidangkan di restoran. Mousse dibuat dengan cara memanaskan pasta cokelat dengan susu, kemudian mencampurkannya secara bertahap ke dalam adonan berisi krim, pati jagung, dan gula halus sampai membentuk stiff peaks.