Seven Grains merupakan campuran dari biji-bijian dan kacang-kacangan yang memiliki kandungan serat yang tinggi, vitamin B1 dan B3, asam folat, kalsium, asam amino, dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan.
1. Beras hitam. membantu hati menghilangkan zar-zat beracun. 2. Kacang hijau. kandungan protein dan asam folat tinggi. 3. Beras putih. nutrisi dan mineral untuk pertumbuhan. 4. Sorgum. Indeks Glikemik rendah. 5. Beas merah. antisianin yang mampu melawan kanker. 6. Barley. Menurunkan gula darah. 7. Beras coklat. Kandungan serat tinggi, melancarkan buang air besar jika disertai hidrasi yang cukup.