Temu Ireng atau Curcuma aeruginosa Roxb merupakan Tanaman temu-temuan yang memiliki rimpang berwarna gelap atau kehitaman.Tumbuhan semak yang tingginya bisa sampai 2 meter ini memiliki batang berwarna hijau dan agak lunak karena batang semu yang tersusun atas kumpulan pelepah daun.
Khasiat Temu Ireng untuk Nafsu Makan Anak,Obati Asma dan Detoks
1.Detoksifikasi, 2.Menyehatkan Saluran Pencernaan, 3.Antimikroba, 4.Mengobati batuk,Asma,dan rheumatik. 5.Menyehatkan Kulit.
Cara Pengolahan nya sbb: Ambil Temu Ireng/Temu Hitam secukup nya,Cuci bersih,lalu di Iris tipis-tipis.Rebus dengan dua gelas air sampai tersisa satu gelas.Untuk mengurangi rasa pahit,campur dengan gula jawa atau pemanis (sirup).Setelah dingin,saring,lalu bagi untuk dua kali minum,pagi dan sore hari,sebelum makan.