Gula Halus / Gula Donat Serbaguna Segitiga Emas 250 Gram - Merah

Gula halus merah dan gula halus orange adalah dua jenis gula halus yang berbeda, meskipun kedua-duanya terlihat mirip. Gula halus merah adalah gula halus biasa, sedangkan gula halus orange adalah gula donat yang digunakan sebagai taburan. Perbedaan utamanya terletak pada tekstur dan fungsi: gula halus merah memiliki tekstur lebih halus, sedangkan gula donat mengandung tepung jagung/maizena dan bahan pengemulsi untuk memberikan efek dusting, tekstur yang lebih halus, dan tahan terhadap kelembaban.
1. Gula Halus Merah (Gula Halus Biasa):
- Digunakan untuk berbagai keperluan, seperti menambah rasa manis pada kue, makanan, atau minuman.
- Memiliki butiran yang halus dan mudah larut.
- Ideal untuk resep yang membutuhkan gula halus, seperti adonan kue kering atau icing.
2. Gula Halus Orange (Gula Donat):
- Digunakan khusus sebagai taburan pada donat, roti, atau kue lainnya.
- Memiliki tekstur yang lebih halus dan kering dibandingkan gula halus biasa.
- Tidak mudah meleleh atau menggumpal setelah ditaburkan karena mengandung tepung jagung/maizena.
- Ideal untuk memberikan efek dusting yang indah dan tekstur yang lebih kering pada kue.