4.9/ 5.0
98% pembeli merasa puas
96 rating • 27 ulasan
5(88)91.67%
4(7)7.29%
3(0)0%
2(0)0%
1(1)1.04%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 608
Subtotal
Rp25.000
Biji Kopi Fine Robusta Bengkulu Fresh Roasted / Freshroast | 100gram
Rp25.000
Pilih ukuran: 4 ukuran
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: BEANS - AG Signature Fine Robusta - for espresso
Kopi Robusta umumnya di tanam di ketinggian 700mdpl, namun untuk Fine Robusta Bengkulu di tanam di ketinggian 1200mdl. Ketinggian yang bahkan sudah cukup layak untuk kopi-kopi arabica
Bagaimana rasa robusta jika diperlakukan dengan perhatian dan perawatan yang sama dengan kopi spesialti arabika ?
Hasilnya, dengan kadar kafein yang tinggi, seduhan robusta ini memberikan karakter rasa coklat dan sedikit tambahan kompleksitas.
FINE adalah suatu penanda kualitas citarasa unggulan pada kopi robusta, seperti halnya SPECIALTY sebagai penanda kualitas unggulan pada kopi arabica.
Robusta mengandung kafein dua kali lipat lebih banyak dari arabika. Robusta juga memproduksi krema lebih banyak, karena itu sering digunakan dalam campuran espresso.
Pengembangan kopi robusta yang lebih matang akan menolong petani, dari segi pendidikan, pelatihan, pembangunan infrastruktur juga pendapatan.
Hal ini yang kami buktikan sendiri melalui Fine Robusta Bengkulu yang di proses dengan metode fullwash. Proses yang biasanya hanya di lakukan untuk kopi-kopi arabica.
Origin: Mount Kaba
Process : Fullwash
Profile: Medium To Dark Roast (Full City Roast)
Altitude : 1200mdpl
Processor & Farmer : Ratno Muspito
Acidity: Low-Mid
Body: Mid-High
Sweetness: Mid-High
Ukuran lain :
200gr - https://www.tokopedia.com/agroastery/biji-kopi-fine-robusta-bengkulu-fresh-roasted-freshroast-200gram
500 gr - https://www.tokopedia.com/agroastery/biji-kopi-fine-robusta-bengkulu-fresh-roasted-freshroast-500gr
1KG - https://www.tokopedia.com/agroastery/biji-kopi-fine-robusta-bengkulu-fresh-roasted-freshroast-1kg
Berikut adalah jenis variasi gilingan/grindsize berdasarkan alat seduh yang dipakai :
GRIND FINE : Tubruk, Mokapot, Vietnam Drip
GRIND MEDIUM : Semua alat seduh menggunakan paper filter (V60, Kalita wave, Kono, Aeropress, Chemex, dll)
GRIND COARSE : French Press, Cold Drip, Cold Brew, Espresso teknik rebus
Bagaimana rasa robusta jika diperlakukan dengan perhatian dan perawatan yang sama dengan kopi spesialti arabika ?
Hasilnya, dengan kadar kafein yang tinggi, seduhan robusta ini memberikan karakter rasa coklat dan sedikit tambahan kompleksitas.
FINE adalah suatu penanda kualitas citarasa unggulan pada kopi robusta, seperti halnya SPECIALTY sebagai penanda kualitas unggulan pada kopi arabica.
Robusta mengandung kafein dua kali lipat lebih banyak dari arabika. Robusta juga memproduksi krema lebih banyak, karena itu sering digunakan dalam campuran espresso.
Pengembangan kopi robusta yang lebih matang akan menolong petani, dari segi pendidikan, pelatihan, pembangunan infrastruktur juga pendapatan.
Hal ini yang kami buktikan sendiri melalui Fine Robusta Bengkulu yang di proses dengan metode fullwash. Proses yang biasanya hanya di lakukan untuk kopi-kopi arabica.
Origin: Mount Kaba
Process : Fullwash
Profile: Medium To Dark Roast (Full City Roast)
Altitude : 1200mdpl
Processor & Farmer : Ratno Muspito
Acidity: Low-Mid
Body: Mid-High
Sweetness: Mid-High
Ukuran lain :
200gr - https://www.tokopedia.com/agroastery/biji-kopi-fine-robusta-bengkulu-fresh-roasted-freshroast-200gram
500 gr - https://www.tokopedia.com/agroastery/biji-kopi-fine-robusta-bengkulu-fresh-roasted-freshroast-500gr
1KG - https://www.tokopedia.com/agroastery/biji-kopi-fine-robusta-bengkulu-fresh-roasted-freshroast-1kg
Berikut adalah jenis variasi gilingan/grindsize berdasarkan alat seduh yang dipakai :
GRIND FINE : Tubruk, Mokapot, Vietnam Drip
GRIND MEDIUM : Semua alat seduh menggunakan paper filter (V60, Kalita wave, Kono, Aeropress, Chemex, dll)
GRIND COARSE : French Press, Cold Drip, Cold Brew, Espresso teknik rebus
Ada masalah dengan produk ini?