Biji Kopi Arabika Ethiopia Anasora Enzymatic Washed Roast Beans – Fresh Roast Arabica - 100 gram, Coarse

Biji Kopi Arabika Ethiopia Anasora Enzymatic Washed Roast Beans – Fresh Roast Arabica

DINAS KESEHATAN P-IRT
5083173010100-27
SERTIFIKAT HALAL
ID31110000123180921

Kopi Ethiopia dengan proses enzymatic washed adalah salah satu jenis kopi yang sangat dihargai di dunia kopi spesialti. Proses ini dimulai dengan memanen biji kopi ceri merah matang, yang kemudian direndam dalam air untuk memisahkan biji dari daging buahnya. Selama proses perendaman ini, enzim alami bekerja untuk membantu memecah sisa-sisa lendir yang menempel pada biji, sehingga memberi kebersihan dan kecerahan rasa yang khas. Hasilnya adalah kopi dengan profil rasa yang bersih, cerah, dan kompleks, sering kali dengan nuansa oolong tea, buah-buahan seperti peach, lychee, dan maltose, serta keasaman yang menyegarkan. Proses enzymatic washed ini menonjolkan karakteristik unik dari varietas kopi Ethiopia, menjadikannya favorit di kalangan penikmat kopi yang mencari cita rasa yang autentik dan berkualitas tinggi.

- Jenis : Arabika
- Origin : Ethiopia
- Profil Roast : Enzymatic Washed
- Flavor Notes : Peach, Lychee, Maltose, Oloong Tea
- Variety : Landrace
- Altitude : 1900 – 2100 MASL
- Packaging : One way Valve


Grind Size Guide :
Whole Beans : Umur simpan lebih lama atau ingin digiling sendiri
Coarse : Cold brew, feench press, chemex
Medium : V60, coffee filter, aeropress
Fine : Tubruk, Vietnam drip, espresso

Waktu terbaik untuk kopi adalah 3 bulan setelah di sangria, produk yang kami jual adalah fresh roast bertujuan untuk menjamin kesegaran kopi tersebut tetap terjagai.

Harap pilih varian grind size, jika tidak memilih maka kami akan kirimkan dalam bentuk whole beans, kami menyarankan untuk tidak meminta varian melalui CHAT / DISKUSI.
Jika terjadi kesalahan pemilihan, itu diluar tanggung jawab kami dan kami akan kirimkan sesuai data sistem.

Catatan:
*Hari Libur Nasional, Tidak Ada Pengiriman (Menyesuaikan kondisi)
Untuk dikirim pada hari yang sama, mohon membaca ketentuan berikut :
*Pesanan Kurir Reguler, Maksimal order jam 16:30
*Pesanan Kurir Instant, Maksimal order jam 16:00
*Pesanan Kurir SameDay, Maksimal order jam 14:00
*Pesanan yang lewat dari waktu pemesanan akan dikirimkan di hari berikutnya.
*Jika ada yang ingin ditanyakan mohon chat admin terlebih dahulu.

Happy Brewing !!