Atur jumlah dan catatan
Stok Total: Sisa 1
Subtotal
Rp1.473.000
QUICK 75 KEMASAN 20KG ( 1PAIL ) / PENGEMULSI / EMULSIFIER
Rp1.473.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Semua Etalase
QUICK 75 / PENGEMULSI / EMULSIFIER
TERSEDIA DALAM KEMASAN REPACK :
250 GR
500 GR
1 KG
Quick-75 adalah Emulsifier legendaris yang sangat terkenal di antara para baker di Indonesia.
Fungsi emulsifier:
1. Meningkatkan tekstur cake supaya lebih halus.
2. Meningkatkan keempukan cake.
3. Memperbaiki atau menambah volume cake sehingga lebih mengembang dan tidak kempes saat cake dingin.
4. Memperpanjang umur simpan cake. Karena adonan yang ditambah emulsifier akan lebih stabil, mudah mengembang, tercampur dengan sangat rata, tidak terlalu cair dan tidak terlalu padat, tidak mudah berubah karena pengaruh lingkungan. Sementara adonan yang tidak ditambahi emulsifier biasanya lebih encer, dan mudah turun kalau didiamkan lama.
TERSEDIA DALAM KEMASAN REPACK :
250 GR
500 GR
1 KG
Quick-75 adalah Emulsifier legendaris yang sangat terkenal di antara para baker di Indonesia.
Fungsi emulsifier:
1. Meningkatkan tekstur cake supaya lebih halus.
2. Meningkatkan keempukan cake.
3. Memperbaiki atau menambah volume cake sehingga lebih mengembang dan tidak kempes saat cake dingin.
4. Memperpanjang umur simpan cake. Karena adonan yang ditambah emulsifier akan lebih stabil, mudah mengembang, tercampur dengan sangat rata, tidak terlalu cair dan tidak terlalu padat, tidak mudah berubah karena pengaruh lingkungan. Sementara adonan yang tidak ditambahi emulsifier biasanya lebih encer, dan mudah turun kalau didiamkan lama.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan