KOPI BUBUK ARABIKA 100% MURNI Single Origin / Ciwidey - Biji sangrai, 100gram

Kopi Ciwidey adalah kopi yang berasal dari daerah Ciwidey, Jawa Barat dengan ketinggian 1.300-1.500 meter. Kopi ini dikhususkan pada panggangan Medium. Sehingga membuat anda tidak akan kebingungan untuk memilih varian. Tingkat panggangan yang rendah pada kopi ini memberikan rasa yang lebih asam dan segar pada kopi. Selain itu, kopi ini memiliki kadar keasaman yang rendah sehingga memberikan rasa yang lebih seimbang pada kopi.

Kopi Ciwidey memiliki karakteristik cupping yang khas, yaitu herbal, nutty, cedar, fruity, dan clean after-taste. Karakteristik herbal pada kopi ini memberikan rasa yang segar dan menyegarkan pada kopi. Sedangkan karakteristik nutty pada kopi ini memberikan rasa yang kaya dan lezat pada kopi. Karakteristik cedar pada kopi ini memberikan aroma kayu yang khas pada kopi. Karakteristik fruity pada kopi ini memberikan rasa buah yang segar dan menyegarkan pada kopi. Karakteristik clean after-taste pada kopi ini memberikan rasa yang bersih dan segar pada kopi.

Proses pejemuran yang digunakan pada kopi ini adalah Full Washed. Proses ini membuat kopi memiliki rasa yang lebih kaya dan kompleks pada kopi. Dengan kopi Ciwidey, Anda dapat menikmati rasa kopi yang segar dan kaya dengan aroma kayu yang khas. Kopi ini cocok untuk Anda yang menyukai kopi dengan rasa yang seimbang dan bersih.

Region : Ciwidey, Jawa Barat
Altitude : 1,300-1,500 meters
Roast : Medium
Acidity : Low
Cupping Characteristics:Herbal, Nutty, Cedar, Fruity, Clean After-taste
Process : Full Washed
Nett weight : 100 Gram