Sangat cocok untuk bahan dasar es kopi susu kekinian dengan memiliki karakter rasa BOLD atau kekentalan yang penuh ditambah dengan sensasi akhir berupa rasa sweet caramel, dan juga sedikit aroma earthy. Rekomended bagi yang menginginkan Es Kopi Susu dengan rasa kopi yang Strong atau kuat.
Kopi Robusta Gunung Kawi (petik merah) Biasanya juga disebut Robusta Dampit. Roasting level: Medium to Dark / Vienna Roast Karakter aroma : Sweet caramel, dark chocolate, bold, nutty after taste diolah dari kopi pilihan dengan double sorting (sebelum dan sesudah sangrai)
Produk yang dikirim telah melalui proses degassing atau proses resting untuk mengeluarkan karbon setelah sangrai (3-5 hari setelah sangrai, merupakan usia optimal untuk diseduh) atau disebut Fresh Roast.
Direkomendasikan untuk keperluan: - Warung kopi / kedai / caffe - Kopi rumahan - Kopi Hotel - Restaurant
Grind size: - Sangat halus : tubruk - Bubuk fine/espresso : untuk yang menggunakan alat espresso - Bubuk medium fine: mokapot, vietnam drip
Kemasan kopi menggunakan flat bottom aluminium foil. Produk dikemas dengan aman tanpa biaya tambahan.
catatan: 1. Selama produk dapat dilihat berarti Ready Stock 2. Konfirmasi pembayaran sebelum pukul 15:00 (sabtu 12:00) wib akan dikirim hari itu juga, selebihnya dikirim besoknya (kecuali roast bean kami habis, kami roasting dahulu dan akan dikirim H+1. Stock besar kami dalam bentuk green bean, agar produk di terima dalam keadaan Fresh Roast) 3. Hari Minggu/tanggal merah libur 4. Silahkan chat jika ada yang ingin ditanyakan