Beneran Kopi Arabica 100% Toraja Specialty Grade Single Origin Coffee - 250gr, Giling Halus

Beneran Kopi Arabica 100% Toraja Specialty Grade Single Origin Coffee Bean Notes : Tamarind Candy, Chocolate, Sugar Peanut Process : Washed Origin : South Sulawesi Acidity : 3/5 Body : 3/5 Mengapa membeli kopi di Beneran Kopi ? Ini alasannya : 1. Kami mempunyai supplier Green Bean yang terpercaya dan memiliki kualitas yang sudah sesuai dengan standar kami. 2. Kami menggunakan mesin roasting merek GIESEN dengan kapasitas 5 kg per batch, yang dipakai juga pada kompetisi barista, menghasilkan kualitas dan konsistensi roasting biji kopi. 3. Kami mempunyai standar yang tinggi dalam pemrosesan dari Green Bean hingga Roasting. Buat penikmat kopi, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan yang namanya kopi Toraja. Kopi Toraja ini merupakan salah satu jenis kopi di Indonesia yang paling populer. Bahkan, tidak hanya di Indonesia, kopi Toraja ini juga sebenarnya sudah mendunia. Penasaran dengan jenis kopi di Indonesia yang sangat terkenal ini? Yuk kita ulas lebih lanjut! Kopi Toraja adalah salah satu varian populer yang memiliki kualitas terbaik di Indonesia. Kopi yang berasal dari tanah Toraja, Sulawesi Selatan ini memiliki rasa yang khas dan karakter yang unik. Bernama latin Celeber Kalosi, kopi Toraja telah dikenal oleh para penikmat kopi di seluruh dunia. Karakter khas dari kopi yang dihasilkan di daerah ini adalah body-nya yang tebal dan keasaman yang rendah, tidak bikin mual ketika meminumnya. Rasanya dominan cokelat dan earthy. Ketika meminumnya, mulut akan mendapat sensasi rasa pahit yang menempel di langit-langit, rasa pahit yang menonjol, namun dengan kadar asam yang rendah, sensasi rasa kopinya kuat, menembus lidah. Juga ada rasa kecut. Pahitnya muncul di ujung lidah tak lama setelah diteguk. Kopi Toraja adalah jenis kopi Arabica yang disebut “queen of coffe”. Penampilan kopinya tampak lebih bening, mirip teh pekat. Salah satu kopi arabica yang istimewa, ya kopi Toraja ini, rasanya bersih. Sangat direkomendasikan untuk penikmat sajian kopi pour over.