Wine coffee sendiri adalah jenis proses pasca panen yang dialami kopi tersebut dan melahirkan sebuah cita rasa unik menyerupai aroma wine sehingga Wine Coffee biasa disebut coffee fermented atau kopi yang mengalami proses fermentasi sebelum menjadi biji kopi. DB amp;C menjual Wine Process Coffee berdasarkan jenis kopi yang ditanam di atas ketinggian minimal 1500 mdpl. karena jika semakin tinggi kopi ditanam maka akan semakin banyak getahnya dan akan semakin keluar rasa winenya ( rasa segar dan asam). Wine Process Coffee ini cocok untuk dibuat dengan metode V60 atau Aeropress dan Kopi Tubruk. Silakan diorder dan jangan lupa untuk memilih biji kopi atau mau dibantu grind menjadi bubuk dengan 3 tipe grind size berikut ini: PILIHAN BENTUK KOPI / GRIND SIZE Biji / beans untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum digunakan. Giling kasar / coarse untuk french press, cold brew. Giling sedang / medium untuk drip method, aeropress, syphone, v60. Giling halus / fine untuk tubruk, espresso machine, mokapot. Indonesian beans Premium grade #1 (export quality) European roasting technology Freshly roasted Selamat menikmati :)