De Classe Artisan Gelato and Coffee Roastery merupakan Gelateria, Kedai Kopi sekaligus Coffee Roastery yang terletak di Blitar Jawa Timur Tempat kami menyajikan konsep yang berbeda dengan kebanyakan cafe di Indonesia.
Visi kami adalah Membuat cafe kami menjadi destinasi kuliner yang membanggakan bagi orang lokal maupun wisatawan untuk menikmati menu yang SEHAT, ENAK dan AUTHENTIC sehingga hampir semua produk kita olah sendiri dari Petani yang berupa Raw Material sampai menjadi bahan (menu) jadi. Contohnya fresh milk, cacao powder, vanilla bean, kopi, teh, buah-buahan, selai, saus dan lain sebagainya.
Pengiriman dilakukan setiam jam 14.00 WIB, untuk pesanan diatas jam tersebut akan dikirimkan keesokan harinya. Jadwal pengiriman SENIN - SABTU
Kopi kami di sangrai menggunakan mesin Froco Fr 5 dan Fr 1.
Blend : 80% ROBUSTA; 20% ARABIKA Netto : 1 KG Roast Profile : MEDIUM TO DARK ROAST Roast Purpose : ESPRESSO, MILKBASE, ES KOPI SUSU (Prefer with sugar/ cocok disajikan dengan gula) Notes milk beverage : High body, strong coffee, no acidity,
TAMBAHKAN DI NOTED JIKA INGIN DI GILING / GRINDING -HALUS : Untuk Kopi tubruk, Turkish/Ibrik, Espresso -MEDIUM : Filter ( V60, Aeropress, Vietnam Drip) -KASAR : French Press JIKA TIDAK ADA NOTED MAKA AKAN DIKIRIM WHOLE BEANS