KAYA 'Balance' BLEND BEST SELLING espresso blend yang tersusun oleh 35% Arabika Jawa Timur Natural Anaerob & 65% Arabika Brazil Natural ini memiliki karakter manis & sentuhan fruity. Blend ini adalah adalah kopi specialty yang cocok untuk minuman berbahan dasar espresso; Americano, Capuccino & Latte
Specialty Espresso: KAYA Kopi yang tergolong dalam kategori Specialty Espresso ini adalah kopi arabika paling balance dalam segi keasaman dan intensitas rasa ketika bercampur dengan susu!
Yang membedakan antara produk KAYA dengan Mantra adalah: KAYA memiliki keasaman yang lebih kaya & kepekatan yang lebih tinggi
Resep untuk barista yang menggunakan metode espresso Dose: 18 g Time: 23-26 s Yield: 38 g (bisa untuk 2 cangkir hot latte) First Drip: 4 s
Resep untuk coffee lovers yang menggunakan metode tubruk Kopi Hitam Berat bubuk: 1 sdm ~15 gr Air: 200 ml ~1 cangkir Suhu: Panas Dispenser ~85-90℃ Waktu tunggu: 4 menit
Spesifikasi Produk: Jenis Kopi: Arabika Jawa Timur Anaerob Natural & Arabika Brazil Natural Spesies: Arabika Varietas: Mixed Process: Natural Anaerob & Natural Tasting Notes: Srikaya, White Chocolate & Coconut Jam Perbandingan / Rasio: 35% & 65% Tingkat Kematangan: Medium Intensitas Rasa Kopi: Tinggi Packaging: Alumunium Foil w/ Ziplock to Ensure Shelf Life Bentuk Produk: Biji Utuh atau Bubuk Kopi (Pilih Varian) Berat Bersih: 200 g, 500 g atau 1 kg (Pilih Varian)
Kalkulasi Berat Keseluruhan (Kopi, Kemasan & Kardus) Pesanan Single 200g = 320 g, 500g = 620 g, 1kg = 1120 g Pesanan Kombinasi Pesan 2x 200g = 540 g Pesan 3x 200g = 760 g Pesan 4x 200g = 980 g > (PILIHAN TERBAIK KOMBINASI JENIS KOPI) Pesanan 1x 500g + 1x 200g = 840g Pesanan 1x 500g + 2x 200g = 1 kg Pesan 5x 1kg = 5 kg Pesan 10x 1kg = 11 kg Pesan 20x 1kg = 21kg