Bawang Putih Per Pac Dalam satu buah bawang putih biasanya terdapat 1-10 siung. Per 100 gram bawang putih kira-kira mengandung : 4 kalori 1 gram karbohidrat 0,2 gram protein 0,1 gram serat 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh) 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh) 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh) 0,4 mikrogram selenium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh) Sederet antioksidan seperti flavonoid, oligosakarida, dan asam amino. #bawangputihbancibersihmurah