Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok: Sisa 4

Subtotal

Rp70.000

Don Obar Typica Hybrid Wash - Single Origin Biji Kopi Arabika Arabica Garut Papandayan Finca don Obar Typica Hybrid Wash Roasted Home Roastery - 100 grams, Biji

Rp70.000

Pilih ukuran kemasan: 100 grams

Pilih gilingan: Biji

  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: Semua Etalase
NEW COFFEE 2025Get it on Tokopedia

Kopi Jawa Barat yang selanjutnya mengisi rak koleksi filter kami kali ini datang dari Garut, tepatnya di kaki Gunung Papandayan. Pengolah yang sudah mahsyur di kalangan pegiat kopi, Kang Eka Tehuh Kurniawan, yang mengepalai pengolahan bernama Finca Don Obar ini adalah orang di balik karya ini. Nama proses ini adalah Hybrid Wash, dimana buah ceri matang di fermentasi secara kedap udara selama 5 hari. Setelah itu, ceri hasil fermentasi di pulping untuk menghilangkan kulit ceri dan setelah itu kembali di fermentasi basah selama 2 hari sebelum dijemur dengan metode slow drying. Hasil cup yang terasa sangat manis, apalagi varietas yang dipakai adalah indukan, Typica. Yellow Stone Fruits , bunga-bungaan, dan manis seperti tebu adalah notes utama pada kopi ini.

Origins : Mt. Papandayan, Garut, West Java
Process : Hybrid Wash
Altitude : 1.600 MASL
Variety : Typica
Producers : Eka Teguh Kurniawan - Finca don Obar


Possible tasting notes : Yellow Stone Fruit, Flowery, Sugar Cane


Availability : 100grams or 200grams
Only on Tokopedia

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

5.0/ 5.0

100% pembeli merasa puas

3 rating • 0 ulasan

5(3)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Toped Illustration

Belum ada ulasan untuk produk ini

Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan