Jamur Putih / Snow Fungus( Bai Mu Er)

Jamur Putih selain enak dimakan juga memiliki banyak manfaat lho yaitu : 1. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi 2. Menyehatkan organ pencernaan / melembekan feces 3. Membantu mencegah dan mengobati radang 4. Anti tumor 5. Menyembuhkan batuk kering 6. Menyehatkan limpa 7. Meningkatkan daya tahan tubuh 8. Menambah nafsu makan 9. Menyehatkan paru-paru 10. Melawan infeksi ( sumber : http://asianfoodadventure.com/10-health-benefits-of-white-fungus/) cara pemakaian : ambil 1 - 2 buah Jamur Putih sesuai dengan selera Anda, cuci bersih lalu rendam ke air bersih selama 1 - 2 jam, lalu rebus bersamaan dengan air rendaman Jamur Putih tersebut atau boleh di masak dengan slow cooker, boleh di tambahkan jujube, gula batu, longan dan lain-lain sesuai dengan selera Anda.