KOPI PEABERRY, GAYO, Takengon, Semi washed, ARABICA

Roasted bean, order by request, kami perlu 1 hari untuk meroasting, pengiriman akan dilakukan 1 hari setelah orderan masuk Kami menjaga freshness dari kopi, tetapi perlu diketahui bahwa, puncak dari flavor kopi adalah kisaran seminggu dari proses roastingnya.. asal kopi : PEABERRY GAYO, Takengon, Bener meriah, Single origin type : ARABICA Greenbean : Grade 1, triple picked process : Semi-washed elevation : 1.200 - 1.600 masl level roasting : Medium Dark Roast Drying : 5 minutes Maillard : 5,5minutes Develop Time : 25% Total time : 13minutes weight nett : 250gram Beans ini sangat unik, dimana biasa dalam 1 buah kopi, terdapat 2biji kopi, sedangkan di PEABERRY ini, hanya memiliki 1 biji tunggal saja, bentuk bean aga bundar, sehingga lebih merata saat proses roasting. Rasa yang dihasilkan dari beans ini lebih strong n menonjol. Mohon request grind size kalo perlu, Coarse / Medium / Fine / Whole bean, kalo tidak dituliskan, kami akan kirim dalam bentuk biji utuh..