black garlic bawang hitam utuh 350gr

Black garlic adalah bawang yang telah menjalani proses fermentasi sehingga warna, tekstur, dan aromanya berubah. Diproses dengan varian waktu 14-40 hari guna mengurangi aroma tajam khas bawang putih segar dan transpormasi kandungan antioksidan dan lainnya menjadi lebih meningkat. Baik dikonsumsi langsung untuk alasan kesehatan atau dapat juga digunakan sebagai bahan pelengkap makanan. Saran Penyajian : 1. Bahan tambahan bumbu masak dan saus 2. Bahan tambahan membuat selai 3. Bahan tambahan bumbu tumis, sup dan pasta 4. Dapat di masak dengan daging, seafood dan sayuran 5. Dapat juga di konsumsi secara langsung P-IRT No. : 2091206010026-27 MANFAAT BLACK GARLIC 1. Meningkatkan antioksidan 2. Sebagai Antibiotik 3. Menurunkan Darah Tinggi 4. Kanker Gestrik/ Kanker Lambung 5. Kolesterol 6. Hipertensi 7. Menghaluskan Kulit dan Awet Muda