Roast Profile : Dark Espresso Roast Grade : Commercial Grade Blend: Bali Robusta 80%, Bali Arabica 20% Taste Notes : Balance Bittersweet, Bold Body, Chocolaty
Kopi non-Specialty dengan harga ekonomis, dengan kualitas yang sangat sesuai untuk produk Kopi Susu Kekinian. BEBAS BATU. Rasa sangat pekat, dapat disesuaikan dengan kebutuhan resep kopi susu: ingin tidak strong, tinggal diperkecil rasio kopi nya, ingin strong juga sangat memungkinkan. FRESH ROAST
Dengan menggunakan mesin profesional dan metode roasting yang tepat, akan menghasilkan kualitas dan cita rasa kopi yang maksimal dan konsisten.
NOTE : FRESH ROAST! KOPI MASIH BERUPA BIJI UTUH (WHOLE BEAN). JIKA INGIN BERUPA BUBUK, MOHON UNTUK KONFIRMASI JENIS GILINGAN DENGAN PILIHAN SEBAGAI BERIKUT:
# Wholebean: Biji Kopi # Coarse: Cold drip, cold brew # Medium coarse: French press # Medium: Pour over (V60, Chemex, Kalita) syphon, Aeropress, Vietnam Drip # Medium fine: Mokapot # Fine: Espresso, Tubruk