kopi toraja arabika gandangbatu semi wash kemasan 150 gram khas toraja - Super Halus

Kopi toraja arabika gandangbatu semi wash adalah jenis produk olahan kopi yang diproses dengan metode basah. Ada dua cara perlakuan fermentasi dalam pengolahan basah yaitu fermentasi dengan menggunakan air atau biasa disebut full wash dan fermentasi tanpa menggunakan air atau disebut semi wash. Kopi ini memiliki karakteristik aroma yang kuat serta flavor dominan cokelat.

Keuntungan dari pengolahan basah pada kopi ini adalah dapat menghasilkan rasa yang lebih kompleks dan aroma yang lebih kuat. Ada dua cara perlakuan fermentasi dalam pengolahan basah yaitu full wash dan semi wash. Perbedaan antara full wash dan semi wash pada pengolahan kopi ini adalah pada proses fermentasi. Full wash menggunakan air, sedangkan semi wash tidak menggunakan air.

Pada tahun 2019, Kopi Gandangbatu Semi Wash juga berhasil lolos ke final lelang kopi spesial Indonesia yang diselenggarakan oleh Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSI-SCAI)

Pemesanan dapat dilakukan dengan memilih varian
1.kopi biji sangrai
2.kopi bubuk (Super Halus, Halus, Sedang, kasar)

Ini deskripsi untuk Pilihan Kopi Bubuk,

*SUPER HALUS, biasanya untuk tubruk
*HALUS, biasanya untuk Espresso
*SEDANG, biasanya untuk V60, Vietnam Drip
*KASAR, biasanya untuk French Press, Cold Brew, Cold Drip
Kami juga meyediakan plastik zipper dengan tulisan Gandangbatu Coffee yang cocok digunakan sebagai tambahan packing untuk oleh-oleh. Produk tersebut dapat ditemukan di etalase toko kami.
Kami menjamin kopi yang kami kirim masih dalam kondisi fresh roast. Netto dari produk ini adalah 150 gram. Dengan membeli kopi ini, Anda akan mendapatkan kopi yang berkualitas dengan rasa yang kompleks dan aroma yang kuat.