Hanum Luwak Liar | Kopi Luwak Liar | Medium Roasted Fine Coffee - 50 gram

P-IRT 3082510030255-27

Hanum Kopi Luwak Liar Robusta dikumpulkan dari petani kopi perkebunan rakyat di Lereng Gunung Raung, Bhumi Blambangan - Banyuwangi yang selama ini dikenal sebagai Land Of Coffee atau Sunrise Coffee of Java. Kopi luwak didapatkan dari biji kopi yang dipilah dari kotoran luwak, binatang liar sejenis musang. Kopi luwak yang ditemukan di dalam kebun petani menandakan bahwa musim panen akan segera tiba, luwak hanya memakan biji kopi yang benar-benar telah masak. Selama memakan buah kopi, biji dari buah kopi tidak ikut tercerna dan masih utuh, sehingga biji-biji kopi yang berada dalam saluran cerna luwak menyerap beberapa senyawa dan enzim yang ada didalam saluran cerna secara otomatis biji-biji kopi tersebut mengalami masa fermentasi alami sampai pada masa waktunya luwak mengeluarkan kotorannya berupa biji kopi yang nantinya disebut dengan “Kopi LUWAK”. Setelah diproses oleh Luwak, kopi robusta memiliki citarasa dan aroma yang tidak terduga, karena terpengaruh oleh berbagai macam makanan luwak.

Kopi Luwak adalah kopi yang akan memiliki citarasa enak dan khas, lembut seperti coklat, tidak terlalu pahit serta gurih. Bila dibandingkan dengan kopi arabika biasa, Kopi Luwak Liar Robusta terasa lebih halus dengan tingkat keasaman dan kandungan kafein yang rendah lebih aman untuk dikonsumsi setiap saat.
Hanum Kopi Luwak Liar, 100% diperoleh dari luwak liar, dari luwak yang ditangkar. Bukan Kopi Oplosan dengan kopi lain yang tidak jelas asal usulnya

Kawasan : Kalibaru
Spesies : Robusta
Ketinggian : 900 MDPL
Proses : Natural Wash
After Taste: Authentic of Civet Coffe
Cocok untuk Pour Over - V60 - Chemex - Kain saring - Metal Filter , Aeropress.

SEMUA KEMASAN MENGGUNAKAN VALVE dan ZIPPER

Gambar produk dan warna kemasan serta desain bisa berubah tanpa ada pemberitahuan sebelumnya, mengikuti ketersediaan kemasan kopi yang ada.