Kopi Manglayang ini dikenalkan oleh kelompok tani (poktan) setempat, ditanam dari ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut dan termasuk dalam jenis kopi arabika yang berasa asam manis dan kental vanila, yang tumbuh di dataran Gunung Manglayang, Jawa Barat.
Kopi Manglayang ini utamanya memiliki rasa buah – buahan tropikal. Kopi ini memiliki rasa yang cukup balance, namun tetap kontras. Acidity yang dihasilkan cukup intense seperti Citrus, dan sweetness seperti buah mangga dan aroma tipis yang dihasilkan seperti lavender.
Origin : Manglayang, Jawa Barat - Ciwidey Altitude : 1400 mdpl Varietal : Sigarauntang, Typica, Bourbon Process : Full Washed Double AA