KOPI MERAPI ARABIKA BABADAN NATURAL SPECIALTY - LYCHEE MILK - KOTA KOPI
Komitmen kami untuk ikut berperan dalam memajukan kopi Indonesia adalah dengan penanaman 20.000 bibit kopi di kawasan gunung merapi, salah satunya di desa Dukun, Babadan ini. Bean Merapi Babadan ini merupakan bentuk kemitraan kami dengan babadan merapi coffee. Kopi arabica merapi dengan proses natural aerobic ini setelah kami roasting dan kami cupping didapatkan rasa dan aroma yang sangat luar biasa, black tea dengan aroma vanili, dan after taste lychee.
Process : Honey
Origin : Dukun, Babadan
Crop: 2021
Altitude : 1200 - 1500 masl
Varietals : mix variety
Roast profile : Filter Roast ( light to medium )
Accidity : *
Sweetness : ***
Body : ***
PENTING:
Tersedia grind size nomor 1 - 9. Harap cantumkan tingkat kekasaran (grind size) di notes saat checkout.
Contoh:
- Grind 5
++ KOPI DI ROASTING MENGGUNAKAN MESIN GIESEN W15A oleh roaster bersertifikat dan berpengalaman.++
P-IRT NO : 2.10.3308.01.2130-23
NO HALAL : 12120002880520
Rekomendasi tingkat kehalusan bubuk kopi berdasarkan alat yang digunakan:
- FINE 1-3 (turkish, tubruk, espresso)
- MEDIUM 4-6 (V60, Vietnam Drip, Aero Press, cold brew)
- COARSE 7-9 (French Press, coffee ern)
grinder yang digunakan ditting KF 804 dan Nordic RMX 60
(Silahkan hubungi kami jika ada pertanyaan lebih lanjut mengenai ukuran dan detail produk)
Semua kopi telah melalui sortasi green bean dan sortasi menggunakan destoner setelah roasting.
KOTA KOPI cocok untuk keperluan jualan UMKM (kedai kopi) untuk membuat kopi susu, supply cafe, hotel, dan konsumsi pribadi. Setiap pesanan di kemas menggunakan packaging one way valve alumunium foil.
ANDA MEMILIKI KEBUTUHAN LEBIH BANYAK? KAMI BISA TAWARKAN HARGA LEBIH MURAH!
HUBUNGI 0 877 73 333 761
VARIAN HOUSE BLEND
https://www.tokopedia.com/kotakopi/etalase/house-blend-kopi-susu-seriesKOPI BUBUK TRADISIONAL
https://www.tokopedia.com/kotakopi/etalase/tradisional