Kopi Luwak menjadi warisan kebanggaan bangsa indonesia, keunikan kopi luwak terletak pada rasanya yang eksotik, yang mana dihasilkan dari proses fermentasi alami pada tubuh luwak.
Luwak hanya mengkonsumsi biji kopi matang dengan kualitas terbaik saja, sehingga kualitas biji kopi luwak sangat premium.
Interaksi antara biji kopi dengan enzim tertentu di tubuh luwak membuat kandungan kafein pada kopi yang dihasilkannya menurun sehingga lebih aman di lambung saat dikonsumsi, dan rasa pahit pada kopi cenderung rendah.
Inilah kopi luwak liar gayo yang otentik dengan segudang manfaat baik yang dikandungnya.
DESKRIPSI PRODUK
Jenis : Arabika Gayo Proses : Luwak Liar Grade : Specialty Varietas : Mix Varietas Roast Profile : Medium Daerah Tanam : Takengon Altitude : 1600-1700 Mdpl Kemasan : Exclusive flat bottom pouch with zipper and valve Netto : 1000gr (berat bersih)
PEMILIHAN BENTUK KOPI :
•Bean (Biji) : Dihaluskan sendiri sebelum diseduh, membuat ketahanan kopi lebih terjaga. •Fine (Giling halus) : Tubruk, Espresso, Mokapot, Turkish. •Medium (Giling sedang) : V60, Vietnam drip, Aero press. •Coarse (Giling kasar) : French press, Cold brew.