Marutomo Hondashi adalah Rahasia dari dapur penyedap segala masakan Jepang,,yang slama ini byk di pergunakan di Restorant Jepang pada umumya,,dan sekarang sdh tersedia di toko kami,,,,
Hondashi atau dashi merupakan kaldu instan . Bumbu ini merupakan bahan utama untuk membuat sup dan saus dalam masakan Jepang. Dibuat dari bonio flakes, rumput laut dan teri besar yang direbus hingga keluar sarinya. Bentuk instan ini merupakan cara praktis membuat kaldu.
Dashi atau Marutomo Hondashi untuk bumbu sup, mie ramen dll. Terbuat dari sari nya ikan halal. Lezatnya mantab.