Emulplex adalah bahan perenyah untuk kue kering yang berbentuk bubuk. Selain digunakan untuk kue kering Emplex juga biasa digunakan untuk bahan pengempuk roti. Dengan menggunakan bahan ini dapat memperpanjang daya tahan roti dan kue kering #bahan2kue #bahantambahan #bahankuekering #kuelebaran #perenyah #pengawet #bahanmakananmultifungsi #pengempukroti #pengetahuanmasak #dap